-
Tareq Taylor: Om mat och kärlek
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2011. 199 sidor.
Nyskick. Onamnad, oläst.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153435754
- Titel
- Tareq Taylor : om mat och kärlek
- Författare
- Tareq Taylor - Petra Öhlin Lindhem
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 199 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 195 x 228 mm Ryggbredd 23 mm
- Vikt
- 760 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Tareq Taylor har en livslång och passionerad kärlek till mat. Både tillagningen och måltiden. Redan som liten älskade Tareq att experimentera i köket hemma i lägenheten i Malmö, och hans mamma gav honom fria händer. Inspiration hämtade han från mammas svenska husmanskost, pappas arabiska kök och morfars brittiska matinfluenser - cross cooking långt innan ordet var uppfunnet, alltså.
I sin första kokbok delar Tareq Taylor här med sig av sina bästa recept, men också av färgstarka minnen av mat och kärlek, från barndomens första experiment under 1970- och 80-talen, då middagarna hemma runt köksbordet var en trygg oas fjärran från mobbingen i skolan, till upptäckarlusta och strapatsrika äventyr i nya kök och fjärran länder som Seychellerna och Australien.
Väl hemma igen startade Tareq restaurang, och vi får anekdoter och recept både från Tareqs välkända gourmetkrog trappaner och från mysiga Slottsträdgårdens Kafé som alla Malmöbor tagit till sitt hjärta. Kaféet är beläget just i den trädgård som tevetittare från hela landet lärt känna genom det populära programmet Trädgårdsfredag, där Tareq med smittande entusiasm lagar spontan och jordnära mat av nyskördade råvaror.
Ica Bokförlag 1 9789153435754
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Tareq Taylor : om mat och kärlek Tareq Taylor - Petra Öhlin Lindhem Inbunden. Ica Bokförlag 11 ex från 50 SEK